Mimo mylnej nazwy, napój ten nie ma koloru białego, a bladożółty. To wszystko za sprawą młodych liści specjalnej odmiany herbaty o nazwie Camellia sinensis, które zbierane są na wiosnę. Następnym etapem jest ogrzanie ich by zneutralizować enzymy, później następuje naturalne suszenie na słońcu, dzięki czemu fermentacja, której ulegają jej liście jest niewielka. Zachowują one swój naturalny kształt przypominający podłużne słupki. Zgodnie z tradycją, jej produkcja odbywa się na Fujian – chińskiej prowincji, jednakże od pewnego czasu jej uprawy można spotkać w innych krajach, głównie w Indiach

Nie znaleziono produktów, których szukasz.